باستا حارة
عن الوصفة
باستا حارة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. صوص النوبليتان الحار
المكونات
- 500 جرام باستا بيينا
- 1/2 كيلو طماطم
- ملح وزعتر
- 2 م ك زيت
- 2 م ك شيلي قرون او مطحون
طريقة التحضير
-
1
اسلقي المعكرونة بالطريقة العادية
-
2
بعد السلق رشيها بالزيت والزعتر
-
3
في طاسة قطرها كبير ضعي زيت وشيلي وضعي الطماطم كما هي بدون تقطيع وقلبيها باستمرار من جميع الجووانب ثم قومي بالضغط عليها بعد ان تزبل القشرةة الخاريجية بفعل التحمير في النار واضيفي قليل من الماء واتركيها علي نار هادئة ثم اضيفي الزعتر
-
4
اخلطي الباستا بصوص الطماطم وقدميها ساخنة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
